¡Es Navidad! Se trata de una época cargada de tradiciones y cada país tenemos nuestras propias costumbres. Y, ¿cómo crees que viven la Navidad en las islas de Tahití? Ya vimos dónde está Polinesia Francesa, y como sabes, a pesar de ser unas islas en medio del océano Pacífico, el arraigo de la tradición traspasa distancias, fronteras, mares y culturas.
Los vestigios de los primeros colonizadores europeos de la Polinesia Francesa, tanto británicos como franceses, dejaron su impronta y ha permanecido hasta ahora, logrando el mestizaje cultural polinesio y europeo. Buena muestra de ello es la Navidad. La población polinesia es mayoritariamente católica, por lo que celebran la llegada del niño Jesús de Nazaret y se reúnen para estar en familia, comer y beber. Hasta aquí, las similitudes culturales son absolutas. Pero, en su caso, Papá Noël va en sandalias y remplaza el tradicional trineo por la canoa. No hay frío, ni renos, ni abetos, ni nieve (o al menos de verdad), sino que el clima tropical propio de las islas de Polinesia Francesa propicia que la Navidad se celebre en el mes más caluroso del año, siendo época de lluvias en diciembre (unos 14 días del mes lloviendo) y la sensación es de intenso calor y humedad (doble intensidad). En diciembre, la capital de Tahití, Papeete, disfruta de unas 6 horas de sol al día, pero claro, hablamos del sol del paraíso.
Es un hecho que diciembre, junto con agosto, es el mes en el que con más frecuencia nos planteamos viajar. ¿Estás pensando en coger las maletas e ir a Tahití a vivir la Navidad? ¡Estás a tiempo! pero toma buena nota de la temperatura en Tahití y posibles lluvias para que no te pille de sorpresa.
Si te estás planteando vivir la Navidad en Polinesia Francesa, (o por el contrario, ya lo tienes decidido, sin darle muchas vueltas), es importante que sepas algunos aspectos:
Por tanto, si haces un mix de todas estas variables climáticas, probablemente te pueda resultar algo incómodo. Pero realmente, es cuestión de un breve periodo de tiempo para la adaptarse al cambio. ¡La vida de Tahití te compensará con creces! y si no te queda muy claro, echa un vistazo al clima de Polinesia Francesa durante todo el año y pídeselo a Papé Nöel de cara al 2019.
(Sin haberlo planeado nos ha salido un pareado 🙂 ) Para conocer a los tahitianos, un aspecto muy importante de los usos y costumbres de Polinesia Francesa es, que el concepto de familia es muy importante para ellos, puesto que la conciben como una institución conformada no sólo por los miembros del primer nivel de consanguinidad, como sería el caso de padres e hijos (o hijos adoptivos, llamados faamu) sino también por los tíos y tías, sobrinos, sobrinas, primos y primas.
En la decoración, también encontramos matices diferenciadores. Una de las principales razones es que no hay pinos o abetos, por lo tanto, los crean de forma artificial y los decoran. Todos los habitantes de Polinesia Francesa contribuyen a que el espíritu de la Navidad reine por cada rincón, ya que adornan con motivos navideños los árboles frutales, zonas comunes, tiendas, escaparates etc. Para quienes vivimos más próximos al Meridiano de Greenwich, resulta increíble visualizarnos comiendo dulces típicos navideños en bañador.
Otro elemento típico de la Navidad son los mercadillos. Papeete también tiene su propio mercado navideño al aire libre junto a la catedral. Un lugar idóneo para que los tahitianos puedan comprar sus regalos navideños. Por otro lado, si vas a Tahití en Navidad, podrás disfrutar de su particular cabalgata o desfile por la ciudad y del encendido de luces del Bulevard de Pomare. Como puedes comprobar, ¡no les falta detalle!
A pesar de que en las cocinas tahitianas suele reinar la gastronomía europea, el plato típico para la cena de Nochebuena es el ma’a tahiti que simboliza el momento de reunión de amigos y familiares y consiste en un gran festín compuesto por verduras, carnes y pescados cocinados al más puro estilo tradicional. Antes de desvelar cómo se realiza, ¿hay algún argentino en la sala? porque os diremos que nos recuerda al sistema ancestral para cocinar de la Colonia Suiza en Argentina, conocido como Curanto. Luego nos dices si también te lo parece 🙂
El Ma’a tahiti se prepara con el Ahi ma’a que es el horno tahitiano tradicional. Este horno lo elaboran cavando en el suelo un agujero de grandes dimensiones para que puedan cocinar muchos alimentos al mismo tiempo. Para ello, arrojan maderas al fondo y te preguntarás ¿cómo logran que irradie el calor con el que cocinan? lo consiguen gracias a las piedras volcánicas, que tras quemar las maderas y consumirse el fuego, las piedras absorben todo el calor. Debido a la capacidad de conservación y conducción del calor que tienen las piedras, es posible conseguir una fuente emisora de calor de larga duración. El último paso para la creación del horno tradicional tahitiano es cubrir las piedras calientes con hojas de plátano. A partir de aquí, ya se pueden cocinar los alimentos. Y ¿cómo lo hacen? te preguntarás. Fácil. Envuelven los alimentos con hojas de plátano, los depositan encima de las piedras, cubren todo con una lona resistente y echan tierra para sellar y de este modo, el calor no se escapa. Con este sistema tradicional, se puede elaborar comida hasta para un centenar de personas a la vez. Se trata de comida al vapor, sana y sabrosa que suelen acompañar con zumo de piña especiado.
En cuanto a la cena, los tahitianos reúnen las mismas costumbres que el resto de los mortales que celebramos la Navidad. La gran cena se lleva a cabo la noche del 24 de diciembre rodeados de familiares y amigos. Esa misma noche, la mayoría de los tahitianos asisten a la misa de media noche para recibir la Navidad. Ya sabes que la población, en su mayoría, es católica. Y es en el siguiente punto donde se diferencian del resto. En su caso, algunos tahitianos abren los regalos de Papá Nöel justo al finalizar la misa, pero otros, esperan al mismo 25 de diciembre por la mañana para descubrir qué les ha traído Papá Nöel.
Y no vamos a negarlo, pero uno de los elementos más característicos de la Navidad es su Lotería y en Polinesia Francesa, también juegan. La compañía de Juegos del Pacífico (Pacific Games Company) es la entidad que se encarga de dirigir el juego en las islas de Tahití. Fue fundada en 1991 y tiene su sede en Papeete. Su principal objetivo es fomentar la apuesta segura a través de la transparencia (que no haya ni trampa ni cartón) y evitar apuestas ilegales y blanqueo de dinero. Es decir, que haya un flujo de dinero sano y que los jugadores se diviertan.
La mecánica del sorteo de la Lotería de Navidad básica se centra en la selección de una serie de números y otros que te proporcionan al azar (o número probabilidad o suerte que lo llaman). La apuesta más sencilla son 625 francos (que al cambio son 5,25€, 229, 19 pesos argentinos, 119,529 pesos mexicano o 4.096,10 peso chileno) y te permiten escoger 5 números y te asignan uno de probabilidad. Se puede ir haciendo más compleja la apuesta con juego múltiple donde la dificultad se incrementa por la cantidad de números escogidos. Independientemente del tipo de combinación que realices, nunca se pueden hacer apuestas superiores a 477.327 francos por boleto o participación.
Los premios consisten en un premio gordo de 1.700.000.000 F.CFP y 100 ganadores de 2.500.000 F.CFP extraídos al azar. Para ganar el premio gordo, hay que acertar los 5 números y el número de la suerte. Los ganadores del primer tendrán que compartir la cantidad del premio gordo, que no está nada mal ¿verdad? Si quisieras comprobar tu lotería de Navidad, te dejamos la relación de premios para que valores muy seriamente si pasar la Navidad en Tahití es buena opción o no.
Por último, si ya estás con un pie en el avión para vivir esta Navidad 2018 en Polinesia Francesa, tienes que conocer algunas expresiones propias de estas fechas en tahitiano para que te mimetices a la perfección.
Ya tienes un máster absoluto en la Navidad de Polinesia Francesa, así que desde Triptahiti os invitamos a que nos contéis cómo vivís vosotros la Navidad y os deseamos ¡Feliz Navidad!
‘Ia ‘oa’oa i te Noera
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Tengo este dinero para viajar por persona
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